Diplomado en Repostería

Todos los sábados, tu elijes cuando comenzar.
Técnicas básicas en la elaboración de pasteles, decoración con azucar y chocolate.

Asesoría Gastronomica

Recibe asesoría en cualquier área gastronómica o cualquier tipo de cocina internacional.
Tu elijes cuando comenzar.

Diplomado
En cocina Internacional

Recorrido culinario por las cocinas de 4 países (España, Francia, Italia y México) y 2 regiones gastronómicas (Asia y el Mediterraneo) tu elijes cuando comenzar.

Curso de Chocolatería

11 de Mayo al 01 de Junio - Sábados

Enseñanza en técnicas empleadas en el manejo del chocolate, bombones, decoración y esculturas

Cocina Saludable

08 de Junio al 29 de Junio - Sábados

Recetas prácticaspara elaborar platillos saludables ( bajo en grasa, bajo en azúcar, carne alternativa)

Fondant

15 de Junio al 06 de Julio - Sábados

Elaboración y aplicación de técnicas de fondant para la confección de pasteles de todo tipo; así como la utilización de diferentes pastas frías de pastelería.

Curso de Panadería
20 de Julio al 7 de Septiembre - Sábados

Preparación de masas básicas para elaboración de pan salado o dulce.